三ツ星ファーム【彩り野菜とスパイシーケイジャンチキン】食レポ・正直レビュー

※三ツ星ファームは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがある場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

今回食べたのは「彩り野菜とスパイシーケイジャンチキン」。付け合わせにヤングコーン・ブロッコリー・キャベツ・パプリカ、副菜は人参と玉ねぎの甘酢和え、ほうれん草のガーリック炒めの2品構成だった。

チキンは皮付きの鶏むね肉が半身ぐらい入っている
ケイジャンのスパイスがとても良く香り、味もしっかりついている。ピリ辛スパイシー
鶏肉にしっかり下味がついているので、噛めば噛むほど旨味がジュワと滲み出てくる
付け合わせの温野菜はしっかり甘みが出ていて、ケイジャンチキンの辛味を和らげてくれる
副菜の人参と玉ねぎの甘酢和えは、具材がにんじん・たまねぎ・ツナ。薄切りにんじんとたまねぎで、玉ねぎは加熱してあり辛味はない。甘酢なので、ツンとした味わいはほとんどなく食べやすい
もう一品の副菜、ほうれん草のガーリック炒めは、ほうれん草とコーン。ガーリック風味が思ったより強い。おろしにんにくを使っているようで、特有の強い風味がしっかりついている。ほうれん草とコーンは甘みがあるのに、しっかりガーリックのパンチが効いている
ケイジャンチキンがスパイシーな辛味なので、副菜の甘さが口の中をリセットしてくれる。副菜の甘さも系統が違うので、味覚の楽しさもある
ただ、ホットスパイシーなので、辛さが苦手な方は要注意