三ツ星ファーム【丹波の西京味噌の銀鮭焼き弁当】食レポ・正直レビュー

※三ツ星ファームは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがある場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

今回食べたのは「丹波の西京味噌の銀鮭焼き弁当」。付け合わせにブロッコリー2房とパスタ、副菜は小松菜わさび和え、かぶら鶏そぼろ餡の2品構成だった。

パスタを下敷きに、鮭の切り身がどーんと乗っている。付け合わせはブロッコリー2房
骨は多少入っているので、気を付けて食べてほしい
西京味噌の味が鮭にしっかり付いていて、冷凍弁当でこの味が食べられるのはかなり満足度高い
下敷きのパスタは少しだけ柔らかめ。だし醤油か何かでほんのり味付けされているようだった
副菜の小松菜わさび和えは、すり胡麻と醤油ベースの味付け。わさびと合わさった小松菜は、ワサビ菜みたいな辛さと苦みが出ている。千切りのにんじんも入っているが彩り程度。思ったよりワサビが効いているので、わさび苦手勢は要注意
もう一品の副菜、かぶら鶏そぼろ餡は、柔らかく煮られた蕪に、鶏ひき肉のそぼろと和風だしのあんかけがたっぷり掛かっていて、ほっこり安心美味しい
かなり満足度高いお弁当だった。ぜひ鮭の身を解して、フレーク状にしてから、パスタと一緒に食べてほしい。西京味噌と鮭の旨味がしっかり絡み合って、旨味爆弾みたいになる
もちろんご飯といっしょに食べても美味しいのでぜひお試しを