nosh【揚げじゃがのほくほく肉じゃが】食レポ・正直レビュー

nosh「揚げじゃがのほくほく肉じゃが」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

今回食べたのは「揚げじゃがのほくほく肉じゃが」。主菜の肉じゃがに、副菜はなすの味噌だれ､小松菜の和え物､かぼちゃ卯の花の3品構成だった。

冷凍なのにこんにゃくがゴムのような食感になっていないのが嬉しい誤算。企業努力がすごい
牛肉使用で和風だしの中に牛肉の旨味がしっかり存在感を放っている。じゃがいもは辛うじて形が残っているくらい柔らかく火が通っていて美味しい
ただし脂が多め。美味しいけどちょっと辛い…を繰り返してしまうくらい、カルビをあまり食べられなくなった年代には若干きつい。でも美味しい。そういうメニュー
ご飯必須。ご飯と一緒に食べることで脂のこってり感がうまくバランスされる
副菜の小松菜の和え物はそぼろ状の高野豆腐とピーマン入り。高野豆腐が口の中のあらゆる隙間に入り込む独特の食感。ボソボソしているのにジューシーで不思議。味は悪くないが、好みが分かれそう
副菜のかぼちゃ卯の花はグリーンピース入り。かぼちゃの甘みと卯の花の甘みが合わさって美味しいが、小松菜の和え物と食感の系統が似ていて副菜2品が同じような舌触りになってしまっているのが惜しい
副菜のなすの味噌だれはトロトロなすに甘辛味噌が絶品。これだけでご飯が進む。他の副菜が個人的にはいまひとつだったが、このなすが全部盛り返してくれるレベルで好き