nosh【ゴロゴロ具沢山高菜チキンピラフ】食レポ・正直レビュー

nosh「ゴロゴロ具沢山高菜チキンピラフ」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

今回食べたのは「ゴロゴロ具沢山高菜チキンピラフ」。主菜のピラフに、副菜は小松菜の和え物､絹揚げコーンの2品構成だった。

グリルチキンは胸肉のダイスカット。パサつきはあまり感じず、下味がついた状態でグリルされているので噛むほどにじゅわっと旨味がにじみ出てくる。焼き面のほんのりとした香ばしさが美味しさに相乗効果をもたらしている
ピラフがとにかく美味しい。副菜の絹揚げコーンを混ぜて食べてもきっと美味しい
小松菜の和え物は小松菜・たけのこ・人参・しらす入り。しらすの磯の香りが小松菜と相性が良く、味付けは濃くないが食材それぞれの主張がしっかりあるので物足りなさはない
絹揚げコーンはザーサイ・ネギ塩漬け・オイスターソース入り。絹揚げにオイスターソースがしっかり染みている。コーンの甘さが前面に出ていてザーサイの塩味はほぼ感じない。副菜同士が一体感を持つというより、それぞれが独立して戦っているような味のルームシェア状態