nosh【回鍋肉】食レポ・正直レビュー

nosh「回鍋肉」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

開封前・開封後

食べてみた

今回食べたのは「回鍋肉」。主菜は回鍋肉、副菜はもやしと卵の和え物､焼売､白菜のスイートチリの3品構成だった。

• 「大豆発酵調味料」の記載があったので豆鼓かと思いきや、そこまでクセのない味。味噌感が強いので味噌の方かも？豚肉はじめ具材が多く食べごたえあり。辛さはない
• 白菜のスイートチリはクラッシュアーモンド入り。白菜特有の辛味か酸味かがチリソースと相まってピリ辛な味わい。この辛さは個人的に好きじゃない（笑）
• もやしと卵の和え物は、錦糸卵のように薄焼き卵を短冊状にカットしたもの。味付けは中華風。短冊状の薄焼き卵はフワフワ食感でもやしに寄り添っている
• 焼売は豚肉の焼売で安定の美味しさ。肉種にしっかり味がついているのでタレなしでも美味しい

総評