三ツ星ファーム【心温まる海老とチキンのマカロニグラタン】食レポ・正直レビュー

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※三ツ星ファームは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがある場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

今回食べたのは「心温まる海老とチキンのマカロニグラタン」。副菜はほうれん草のガーリック炒め、カリフラワーのマリネの2品構成だった。

容器に直接ではなく、別の容器を使ってしっかりオーブンで焼かれている。溶けたチーズと焦げが味わえて良い
一口大の鶏肉と小海老が4つずつ入っている
ホワイトソースも口当たりよく、ダマが残っていない。塩気は多少あるものの、強くないのであっさり食べられる
小海老に塩味がついているので、小海老を噛むと塩味をやや強めに感じる
副菜のほうれん草のガーリック炒めは、ガーリックバターの風味が思ったよりしっかり。細かくカットされたベーコンもいい味を出している。基本的な味のイメージは予想通り
もう一品の副菜、カリフラワーのマリネは、カリフラワーとパプリカ・ピーマンで彩りよい。酸味はほのかで甘みがある。カリフラワーは柔らかめで、パプリカ・ピーマンも柔らかいので食感は揃っている感じ
ちゃんとオーブンで焼かれたグラタンだった（笑）。一人暮らしでグラタンを作ることはほとんどないので、結構嬉しかった