nosh【豚しゃぶと蒸し茄子の柚子おろし】食レポ・正直レビュー

nosh「豚しゃぶと蒸し茄子の柚子おろし」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

開封前・開封後

（開封前写真）　　（開封後写真）

食べてみた

今回食べたのは「豚しゃぶと蒸し茄子の柚子おろし」。主菜に、副菜はカリフラワーの生姜醤油､ほうれん草のたまごサラダ､山芋と枝豆の梅和えの3品構成だった。

• ゴロゴロなすがたっぷり。揚げなすではなく蒸しなすなので、豚肉の脂とおろしダレが合わさってもくどさがない
• おろしダレはポン酢みたいな味。豚肉の旨味をさっぱり包み込んで、タレが染み込んだ蒸しなすと一緒に食べるとごはん泥棒に進化する
• これからの暑い季節に、このさっぱりした味が食欲を掻き立ててくれる
• ほうれん草のたまごサラダはマヨネーズ味でまろやかな甘さ
• 山芋と枝豆の梅和えは梅干しというより、ゆかりを混ぜているような感じ。梅の酸味が爽やか
• カリフラワーの生姜醤油は青ねぎと生姜の辛味が効いていて美味しい。醤油ベースで大人向けの味
• たまごサラダの甘さ・カリフラワーのピリ辛・梅和えのさっぱり・メインのコク旨さっぱり、と味のバランスが絶妙。食べながら味覚が飽きない一食だった

総評