nosh【おろしソースのハンバーグ】食レポ・正直レビュー

nosh「おろしソースのハンバーグ」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

開封前・開封後

食べてみた

今回食べたのは「おろしソースのハンバーグ」。主菜のハンバーグに、副菜は椎茸ひじき､切干いんげん､コールスローの3品構成だった。

• ハンバーグは鶏肉使用。おろしソースはとろみのある餡仕立てで、味わいはさっぱりとしたみたらし餡に近い。鶏肉との相性はバッチリ
• 付け合わせのほうれん草は特に味付けされていないように感じる。タレを絡めてハンバーグと一緒に食べると美味しい
• 鶏肉ハンバーグなので脂で胃もたれしないのが40代には嬉しいポイント。柔らかさやジューシーさを求める人には向かない
• 副菜の椎茸ひじきはみじん切り椎茸たっぷり。甘めの醤油タレと絡んで旨味が口いっぱいに広がる。椎茸好きにはたまらない一品。椎茸嫌いには苦行かもしれない
• 副菜の切干しいんげんは七味入りでピリ辛。予想外の辛味に一瞬驚いたが、切り干し大根に出汁が染み染みで噛むたびに旨味が出てくる
• 副菜のコールスローはマヨネーズを加熱したような味わい。ポン酢の風味は遠め

総評