nosh【旨味胡麻だれと彩り野菜のこんにゃく麺】食レポ・正直レビュー

nosh「旨味胡麻だれと彩り野菜のこんにゃく麺」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

開封前・開封後

食べてみた

今回食べたのは「旨味胡麻だれと彩り野菜のこんにゃく麺」。副菜は菜の花のツナマヨ､カリフラワーと沢庵のあえ物､オクラとコーンの牡蠣だし醤油の3品構成だった。

• 麺は稲庭うどんみたいな平たいこんにゃく麺。こんにゃくは冷凍すると食感が固くなるものだけど、多少硬いながらもクラゲっぽい食感だった
• 味付けにポン酢が入っているので少しサッパリしている
• オクラとコーンの牡蠣だし醤油はあんかけで味付けされていて、オクラのネバネバとよく絡み、コーンにも味がしっかり纏っている
• 菜の花のツナマヨは、菜の花の苦みがマヨネーズでほぼ中和されている。パプリカも入っている
• カリフラワーと沢庵のあえ物は、かつおだしがよく効いたあんかけで味付けされている

総評