たっぷり挽肉の麻婆茄子

nosh「たっぷり挽肉の麻婆茄子」の基本情報

※noshは定期的にメニューの入れ替え・リニューアルがあるため、現在は販売終了または内容が変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

開封前・開封後

食べてみた

今回食べたのは「たっぷり挽肉の麻婆茄子」。主菜の麻婆茄子に、副菜は枝豆昆布､焼売､カリフラワーの醤油あえの3品構成だった。

• 大きめにカットされた揚げナスが8個。とろとろじゅわぁ。ジャージャー麺の素と麻婆豆腐の素を使っているらしく、味噌ダレっぽい風味が一番に来るのでジャージャー麺がベースなのかもしれない
• こってり系の味で揚げナスとの相性が抜群。辛みも程よくてご飯必須。noshにしては珍しくかなり濃いめの味付け
• 枝豆昆布は枝豆と味付け昆布を鶏ガラスープベースで和えたもの。ふんわりひきわり納豆みたいな懐かしい風味がする。納豆くさいわけじゃないし納豆の味も全然しないので安心してほしい
• 焼売は豚ひき肉使用のオーソドックスな一品
• カリフラワーの醤油あえはパプリカ・ピーマンのみじん切り入りで少し甘め。メインを食べた後に食べると味が物足りなく感じるので、この副菜だけでも先に食べておくのがおすすめ

総評